대구 송탄부대찌개 고성동 맛집 박프로 부대찌개랑 함께 김치 꼭 먹으세요

📍 대구 북구 고성로 149-20

⏰ 11- 21시

브레이크타임 15-17시

라스트오더 21시10분

🚗⭕ 주차장 있음

 

 

늘 국물 요리 좋아하는 저는 흐리고 비오면 무조건

국물앞으로 갑니다 그 중에도 정말 좋아하는 부대찌개

이미 수원에서 유명한 송탄부대찌개 먹고와서 

그 맛을 잊지 못해 찾은 것도 있습니다 

대구에서 먹는 송탄부대찌개는 어떨까요?

 

위치는 고성동에 있으며 북구청역 뒷골목이라 

점심시간에는 부대찌개 먹으러 오는 직장인들

많을 것 같은 곳입니다

 

내부는 테이블이 많았고 가게 깔끔했습니다 

테이블마다 끓여먹을 수 있게 인덕션들이 있었습니다 

 

1인분에 11000원 입니다 

동글이햄과 민찌와 체다치즈 한장 올라가있고

밑에 파랑 콩나물이 진짜 많이 깔려있습니다

근데 송탄부대찌개는 동글이햄 먹는 맛에 먹는 것인데요

수원에 유명송탄부대찌개 먹어보면 동글이햄이 진짜 많거든요

푸짐해서 원없이 먹게 나오는데 여기는 양이 아쉽습니다

동글이햄추가는 만원이라뇨 ㅠㅠ 

그냥 햄 추가도 7천원,,, 

윗동네보다 비싼 느낌이 듭니다

 

 

보글보글 끓어오르면 먹기 좋게 바로 저어주시기에

이 비주얼은 뚜껑열였을때가 마지막입니다 

재빠르게 사진찍길 잘했네요

 

부대찌개에 라면사리 포기 못하죠 

여기는 특이하게 정말 라면을 통으로 줍니다

라면사리가 아니네요

그리고 라면사리 첨부터 넣고 끓이는 것 아니고

어느정도 먹다가 남겨서 넣어서 다시 끓여먹는 형식

간이 안맞거나 그러면 스프 넣으라는데 그럼 라면스프맛이잖아요 하는 의문이 조금 듭니다

 

오랜만에 느껴보는 송탄부대찌개 맛인데

깔끔하면서 깊은 맛이 있어서 

파가 가득 진짜 파국인가 싶을 만큼 

파가 많고 그다음 많은게 콩나물 ㅋㅋㅋ

대신 그만큼 시원하고 깔끔했습니다 

포만감도 많았습니다

 

먹을 만큼먹고 라면사리 추가해서 

스프없이 먹었습니다 저희는 이대로 먹어도 충분히 간이 되고

고유의 부대찌개 맛이 더 느껴져서 괜찮았습니다 역시 부대찌개에는 사리추가가 진리입니다

 

밥은 한그릇만 시켰는데 대접밥 받는 느낌이라 

배터지게 먹을 수 있고 

무엇보다 정갈하게 담겨나오는 저 김치가 

진짜 맛있어서 부대찌개랑 너무 잘 어울립니다

 

동글이 햄양말고는 고성동 맛집으로 손색없는 곳

박프로 송탄 부대찌개입니다 

대구에서 먹는 송탄부대찌개 맛집이었습니다